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D肉たたき



ポーク3_convert_20110927100705

久しぶりに使う道具




骨付き豚ロースが美味しそうで
カツが食べたいと思ったので即購入

ミラノ風って感じの日ではなかったので
ウスターソースで食べる豚カツにしました。

でもちょっと叩いたんだよ
大きくなるしね、

ポーク_convert_20110927100605

ベランダからシソの実をチョッキン
素揚げにしてプチプチも楽しみます。

ボリューム満点豚カツ定食の日でした

ごちそう様。

ポーク2_convert_20110927100637


豚肉   血と気を補い体に潤いをあたえます

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テーマ : 美味しいもの
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fummy

Author:fummy
NPO日本食育インストラクター
国際薬膳食育師3級
薬膳マイスター

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